Vor ein paar Tagen erhielt ich eine Mail von einer Heilpraktikerin. Sie hat sich meinen Blog angeschaut und war etwas irritiert über das, was ich so gegessen habe: Omelette, Hüttenkäse, rote Beete, Salat ohne Proteine..

Sie schrieb: „ich verliere doch an Glaubwürdigkeit, wenn ich mich auf Sie beziehe und Sie dann andere Ernährungsrichtlinien haben, als die, die Sie doch selbst vorgegeben haben. Verstehen Sie gerade mein Dilemma?“

 Der Grund für das Mißverständnis stellte sich schnell heraus.

Ich schrieb ihr folgende Mail: 

„Danke für den Hinweis. Sie haben wahrscheinlich mein hCG Buch aus der ersten frühen Phase. In den späteren Auflagen und auch im Buch „Das hCG Kochbuch“ habe ich die Liste der erlaubten Lebensmittel aufgrund vielfältiger Erfahrungen erweitert. Sie sind in den Büchern neben den erlaubten Lebensmittel der Originaldiät in den Listen unter „Ebenfalls erlaubt“, aufgeführt. 

 Hier der Auszug aus dem hCG-Buch: 

 Geeignete Lebensmittel 

Die Liste der geeigneten und ungeeigneten Lebensmittel basiert auf den Angaben der Originaldiät von Dr. Simeons. Sie sind viele Jahre von Dr. Simeons getestet und für die Diät als geeignet befunden worden. Da er die Diätanweisung aber bereits in den 50er Jahren des vergangenen Jahrhunderts entwickelte, waren ihm viele moderne Lebensmittel (z.b. fettarmer Hüttenkäse) und die Erkenntnisse der modernen Ernährungswissenschaft damals noch nicht bekannt.
Mit dem heutigen Wissen und dem erweiterten Angebot an Lebensmitteln, kann die ursprüngliche Liste der geeigneten Lebensmittel um einige Nahrungsmittel erweitert werden. Zur besseren Unterscheidung wurden die ›ebenfalls geeigneten Lebensmittel‹ jeweils hinter der Originalliste von Dr. Simeons aufgeführt.
Integrieren Sie immer nur eines der ›ebenfalls geeigneten Lebensmittel‹ und beobachten Sie am nächsten Tag Ihr Gewicht. Nicht alle Menschen reagieren gleich auf bestimmte Nahrungsmittel. Fügen Sie nur dann die ebenfalls geeigneten Lebensmittel hinzu, mit denen Sie sich gut fühlen und auch weiterhin abnehmen.

Darunter fallen Lebensmittel wie Hüttenkäse, Joghurt und Quark (0,7% Fett oder weniger), Eier, ein Omelette z.B. aus 1 Eigelb und 2 Eiweissen, Thunfisch ohne Öl, im Maßen Tofu und Lupinentofu. Blumenkohl, Aubergine, grüne Bohnen, Knollensellerie, Zucchini, Rosenkohl, Wirsing, Knollensellerie, Rote Beete, Papaya, Rhabarber, Heidelbeeren. 

Es tut mir leid für die Verwirrung und wünsche Ihnen mit den erweiterten Lebensmitteln bei Ihren Patienten viel Erfolg! 

 

Kommentare  

#15 Frank 2021-02-22 13:55
Hallo Frau Hild
Wie steht es jetzt in der Winterpause Phase mit Pastinaken Petersilienwurzel und was is mit Kichererbsen oder direkt Hummus?
Danke
MfG
Franky
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#14 Björn 2021-01-20 23:58
Hallo Frau Hild,
ich bin gerade in der Stabilisierungsphase und will aber bald nochmal durchstarten, weil noch ein paar Kilo zu bekämpfen sind. Die Diät und ihr Buch sind echt toll. Jetzt bin ich auf vielfältige Möglichkeiten gestoßen, Puddings zum Frühstück aus Leinsamen, Flohsamen, Quinoa anzurühren. Das würde natürlich auch das Hungergefühl über den Tag schmälern. Bei Chia weiß ich ja nun schon, dass sie zu fetthaltig sind, aber wie sieht es mit den anderen Samen und Körnern aus? Wie verhält es sich denn, wenn ich mir mit Kürbiskernen eine Pesto für Gemüsenudeln herstellen will?
Viele Grüße
Björn
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#13 Sasha Federer 2020-12-04 12:28
Guten Tag Frau Hild
Ist Feldsalat erlaubt (in der Schweiz heisst der Nüsslisalat)?
Freundliche Grüsse
S. Federer
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#12 Jana 2020-05-30 19:23
Hallo!
Mich würde interessieren, ob die Produkte von clean Foods- wie RAW Pancakes oder die Shakes für die strenge Phase erlaubt sind?
Vielen Dank
Jana
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#11 Hild 2019-03-26 20:18
Hallo, Kokosmilch ist normalerweise zu fettig, um sie während der Diätphase zu verwenden. Es gibt zwar fettarme Varianten, sie sind aber nicht so leicht zu finden.
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#10 Sin 2019-03-14 20:06
Hi :),
Bin mir unsicher ob Kokosmilch erlaubt ist oder nicht... Könnt ihr mir da bitte weiter helfen.

Vielen lieben Dank!
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#9 Beate 2019-01-03 21:56
Wenn ich Vegetarier bin,darf ich in der Diät Tofu essen ,liebe Grüße
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#8 Hallo Frau Hild 2018-07-06 07:31
Ich mache zur Zeit die Stoffwechselkur, die im Prinzip so ähnlich ist wie die hCG Diät. Nun meine Frage sind die hcg Globolis das gleich wie die Tropfen? Ich habe mir bereits mehrer Bücher von ihnen zugelegt und finde die Rezepte abwechslungsreicher als die bei Vital Body.
Bei ihnen kann man auch mal ein Knäckebrot essen und vor allem mal Quark oder Frischkäse, welches bei der anderen ja völlig tabu ist und somit sehr eintönig, weil man ja nur Fleisch und Gemüse essen darf.

Mit freundlichen Grüßen
Manuela
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#7 Anne. Hild 2017-06-19 14:04
Harzerkäse eignet sich auch für die Diätphase.
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#6 Laura Bechtluft 2017-06-12 12:43
Hallo :-)
Ist Harzer Käse in der strengen Phase eigentlich erlaubt?
Vielen Dank für eine Antwort.
Liebe Grüße
Laura
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