Eine hCG Diät dauert mindestens drei Wochen (21 Tage).
Die beiden Tage davor gelten als Vorbereitungsphase, den sogenannten Schlemmertagen. Die eigentliche Diätphase besteht aus einer speziellen Diät. In der Zeit nach der Diät, der sogenannten Stabilisierungsphase, geht es darum, das Gewicht gut im Blick zu behalten und langsam wieder zu normalen Essgewohnheiten zurückzukehren.