Die Waage zeigt - 1 kg weniger an! Das ist ja schon mal ein guter Anfang. 

Morgens esse ich 1 Orange mit Zimt und einen Klacks Magerquark (0,2%)

 Mittags macht mein Mann folgendes leckeres Rezept für uns: 

Zutaten für 1 Portion, 180 kcal

100 g Brokkoli (kleine Röschen) 

100 g Staudensellerie (klein gewürfelt)

50 g Knollensellerie (klein gewürfelt

100 g Hühnerbrust, gewürfelt

Sojasauce

Indian Curry

Salz und Pfeffer

 

Zubereitung: 

Gemüse in der Wokpfanne andünsten. Ohne Fett oder Öl. Würzen mit einem Spritzer Sojasauce, Salz und Pfeffer. Wenn das Gemüse bissfest ist, auf einem Teller beiseite stellen.

Hühnerbrust ohne Fett in der Wokpfanne braten. Mit Indian Curry, Salz und Pfeffer würzen.

Sobald das Fleisch gar ist, Hitze zurückschalten, Gemüse zum Fleisch in die Pfanne geben und für einige Minuten weiterbraten. 

 

Abends sind wir bei Freunden eingeladen. Ich habe ihnen gesagt, dass wir uns gerne sehen könnten, aber mit dem Essen und Trinken müssten wir uns zurückhalten, da wir die hCG Diät machen. Schaut mal, was die Freunde für uns gezaubert haben. Absolut hCG konform:-)) 

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